Ayer les conté que no me gusta botar la comida así que aprovechando que Sergio ya había cocinado
, a las 9:30pm empecé a hacer un kekito de plátano súper facil y que sale buenazo. A continuación la receta!

- 3 plátanos



- 1 1/2 cdta de bicarbonato
- 1 taza de azúcar
- Vainilla
- 2 huevos
- 5 cdas de leche
- 5 cdas de aceite
- 2 1/2 tazas de harina cernida
- 2 1/2 cdtas de polvo de hornear
Paso N°1
Moler con un tenedor los plátanos y agregar el bicarbonato.
Paso N°2
Agregar a la mezcla del plátano el azúcar, vainilla al gusto, huevos, la leche y el aceite.
Paso N°3
En un bowl mezclar harina y polvo de hornear.
Paso N°4
Unir las 2 mezclas y ponerlas en un molde (yo uso de silicona para no enmatequillar y enharinar) y llevar al horno ppr 30 minutos a 170 grados centígrados.
Y listo!
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